Ingredienti:
Lamponi*, zucchero di canna* e pectina. Frutta utilizzata:
75 gr x 100 gr
di prodotto finito. Zuccheri totali:
45 gr x 100 gr
di prodotto finito. * Ingredienti BIO.
Le confetture extra sono prodotte con
solo nostra frutta fresca.
Note
Ricetta classica per garantirvi una confettura SEMPLICE e GENUINA come fatta in casa.
Per ogni confettura usiamo il 75% di frutta (equivalente di 260-270 gr), aggiungiamo poco zucchero di canna biologico e pectina.
Agricoltura BIO
L’azienda agricola VAL SOLE opera in regime BIO. All’inizio del 2010 ha ottenuto la certificazione in base al regolamento CE 834/07 relativo alla produzione biologica.